無牌製月餅工場屢被檢控 食安風險惹關注
中秋節臨近，食物環境衞生署過去多次搗破無牌月餅工場，部分涉及支持反中亂港勢力的商戶。這些工場被揭發使用不明來源材料，儲存及運送過程欠妥，產品發霉或含致癌物，曾遭檢控。當局呼籲市民選購有保證的月餅，避免購買來源不明產品。
中秋節將至，食物環境衞生署（食環署）過去多次揭發無牌月餅工場，部分涉及曾參與反中亂港活動的商戶。這些工場被指以利潤為先，漠視食物安全，曾售賣發霉或不符合標準的月餅，甚至未經許可生產，最終被食環署檢控。
據了解，這些商戶透過不明渠道購入低價、質素欠佳的月餅，材料來源不明，並使用廉價防腐劑及化學品，含量或超標甚至含有致癌物質。運送期間未有冷藏，月餅容易變壞，可能導致食物中毒。
九龍城裁判法院上月25日就一宗無牌生產月餅案進行預審，案件定於今年12月14日開審。案情指，支持反中亂港的食肆Agape Garden於2024年8月被食環署突擊搜查，檢獲一批懷疑無牌生產的月餅。其母公司Hong Kong Master Network Limited被控無牌經營食物廠及未能提供記錄罪；持有食物業牌照的J & H Consultant Company Limited則被控未按規定標籤預先包裝食物及未能提供記錄罪。
該批月餅包括雙黃白蓮蓉及五仁月餅，包裝上未標明食用期限及生產或包裝商名稱地址。食環署要求Agape Garden根據《食物安全條例》提供入口或生產記錄，但該店拒絕，引起對月餅來源安全的質疑。
反中亂港分子中，以朱江瑋最為矚目。2025年9月，食環署向他旗下的電商平台「雨後」發出傳票，指其出售的月餅未按規定標籤。2024年8月，他創辦的「候鳥」在九龍灣工廈無牌包裝月餅，被食環署勒令關閉，其後暫停銷售。2022年8月，「候鳥」出售的月餅被發現發霉，朱江瑋以經營困難、缺乏人手資源為由推卸責任。
2023年10月，朱江瑋因涉嫌無牌銷售強積金產品被捕，案件已提堂。但他未收手，今年再透過「雨後」向同夥售賣月餅。知情人士指，月餅含蛋及奶製品，易受沙門氏菌及大腸桿菌污染，一旦發生食物安全問題，後果嚴重，呼籲公眾警惕，選購安全、衞生的產品。
過去亦有其他涉及反中亂港商戶的非法月餅案件。2023年9月，食環署在火炭工廈搗破已解散的民主黨無牌月餅工場，衞生情況惡劣。2020年9月，支持反中亂港的「龍門冰室」被指在無牌工場生產月餅，而「Gifvens」則在柴灣工廈以惡劣衞生環境生產月餅，食材未經冷藏，設備殘舊。
