太興副主席稱消費市道回暖 惟增長有限

太興集團副主席陳淑芳表示，本港消費市場今年明顯好轉，市民消費意欲增加，但整體增長空間有限。集團半年純利上升83%至7488萬元，並計劃明年恢復開店，但不會盲目追求數量。

記者：李思慧， 財經及地產版主編

2026年10月19日 19:59 · 全文 386 字

太興集團（6811）副主席兼執行董事陳淑芳接受《星島日報》訪問時表示，本港消費市場今年明顯好轉，市民更願意消費，但整體市道難以出現大幅增長。她指出，港人北上消費對飲食業構成壓力，但集團仍能逆市錄得增長。

太興集團中期純利上升83%至7488萬港元，總收益增加8.2%至18.5億港元，並宣佈派發中期息每股6.2港仙，按年增加77%。集團旗下主打大眾市場的餐飲品牌，在當前環境下受惠於平均消費金額較低。

陳淑芳表示，集團將於明年恢復開設新餐廳，但不會盲目追求店舖數量。她強調，餐飲業是傳統以人為本的行業，機械人可以協助營運，但人情味和情感價值無法取代。

由於有員工家屬曾遭詐騙，團隊正考慮將警方防騙吉祥物「提子」印在咖啡及飲品杯上，讓顧客每日享用咖啡、奶茶等飲品時，同時獲取防騙資訊。

展望未來，集團將以審慎務實的態度擴展店舖網絡，增強整體業務韌性，在充滿挑戰的市場環境中站穩陣腳。

李思慧

財經及地產版主編

主理財經及地產版，涵蓋港股、樓市、外匯儲備及本地企業動向。