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太古咖啡節匯聚逾四十品牌

太古地產首辦跨區「Coffee Voyage 2026」咖啡節,十月巡迴各區。本周末(十月八日至十一日)進駐太古城及太古廣場,集合廿二個日本與本地咖啡及甜品品牌,並設有慈善及環保元素。

太古咖啡節匯聚逾四十品牌

咖啡愛好者今個十月可於三個地區探索逾四十個日本及香港咖啡與甜品品牌,太古地產首次舉辦跨區「Coffee Voyage 2026」咖啡節。活動融合可持續發展、社區參與及慈善元素,上周於星街小區揭開序幕,本周移師太古城及太古廣場,由十月八日持續至十一日。

太古城區段於每日上午十一時至下午六時半舉行,為參觀者帶來咖啡、藝術及可持續發展的感官盛宴。亮點包括大阪的ULT Coffee Roasters,其由世界冠軍咖啡師Boram Um營運,於2026年全球百大咖啡店排名中位列日本第一及亞洲第四。同場還有大阪的Mel Coffee Roasters,獲Big 7 Travel評為亞洲第二及全球第三最佳咖啡店。

首次來港的品牌包括大阪的SÖT Coffee Roaster,其首席咖啡師Maiko Tabata曾於2021年獲Coffee Review全球第三名。京都的blend kyoto為香港特別創作獨家混合咖啡套裝,而KAZETO COFFEE則帶來台灣咖啡豆與茶葉的特別手沖咖啡。東京新星rikuto由首席咖啡師Rikuto Tanaka示範精準萃取方法。

本地品牌方面,太古城有由電台主持Ah Jeng創立的Ah Jeng's Coffee Club、預約制小店Sip Coffee、專注單批精準烘焙的BEI Coffee,以及與香港大學可持續農場計劃合作的LoCoFARMS。甜品品牌包括東京的BUTTER STATE's,其「火山曲奇」以百分之三十四北海道發酵牛油製成,以及兵庫縣的HENRI CHARPENTIER。

太古廣場則有東京Ignis創辦人Eiji Dobashi親身示範限量單品咖啡。熊本縣的Layers Coffee首次在區內亮相,創辦人Kotaro Yamaura為2022年日本盃咖啡品嘗錦標賽季軍。新潟縣的Days Coffee Roaster帶來逾十年烘焙傳統,獲TYPICA GUIDE 2024兩星烘焙師評級。東京的KIELO COFFEE、Lonich及ROCA Coffee Roasters亦首次在港登場。

本地代表包括Noda Coffee,為香港唯一進口日本綠色咖啡豆的專營商,提供逾百種品種供即場訂製烘焙。其他本地品牌有DaVinci Gourmet Barista Championship 2026冠軍Hasting Ng主理的BLOSSOM,以及小批次烘焙的Uncle Ben Coffee。活動亦設有昭和復古甜品概念店GRANDMAMA。

活動視覺元素由日本著名插畫家長場雄獨家設計。Cityplaza LIVE+會員可以港幣八十元購買「Coffee Voyage體驗套裝」,內含兩張港幣四十元咖啡兌換券、限量咖啡渣重用的杯子及商戶優惠券。套裝收益全數捐贈由東華醫院及義工服務機構合辦的ENGAGE「Coffee Express」計劃,支持社區職業培訓。咖啡節最後一站將於十月二十二日至二十五日移師東涌Citygate Outlets。

資料來源:The Standard。 閱讀原文報道 →
陳嘉明
總編輯

統籌港聞及政府政策報道,主理本網每日的頭條取捨與發稿標準。