疑受李斯特菌污染 法國Brie芝士須回收

食安中心呼籲市民勿食用一款法國進口芝士，可能受李斯特菌污染。產品為「Brie Mon Sire 1KG」，批次編號CZDI2，最佳食用日期為2026年11月10日，進口商已停售回收。

記者：陳嘉明， 總編輯

2026年8月21日 18:53 · 全文 587 字

食物環境衞生署食物安全中心（食安中心）今日（8月21日）呼籲市民，不要食用一批從法國進口的「Brie Mon Sire 1KG」芝士，因為產品可能受李斯特菌污染。受影響產品批次編號為CZDI2，此日期或之前食用為2026年11月10日。

食安中心發言人表示，中心接獲歐盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報，指上述產品可能受李斯特菌污染。初步調查發現，進口商Classic Fine Foods (Hong Kong) Limited曾進口受影響批次的產品。

該進口商已按中心指示，將受影響批次產品停售及下架，並展開回收。市民如對產品有疑問，可於辦公時間致電進口商熱線3145 7819查詢。

發言人解釋，李斯特菌可在一般烹煮溫度下被消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分健康人士感染後不會出現病徵，或只會有輕微發燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等症狀。然而，初生嬰兒、長者和免疫力較低的人士，則可能出現敗血症及腦膜炎等嚴重併發症，甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般症狀輕微，但可能導致胎兒流產、夭折、早產，或新生嬰兒患上嚴重感染。

為減低感染風險，高危人士如孕婦應盡量進食剛煮好的熱食，徹底翻熱冷凍食物，並避免進食高風險即食食物，包括凍食肉類、冷燻海產、軟芝士和沙律等。市民若已食用受影響產品並感到不適，應盡快求醫。

食安中心會繼續跟進事件，並通知業界及採取適當行動。調查仍在進行。

陳嘉明

總編輯

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