香港喜來登酒店推出蟹宴自助餐

香港喜來登酒店The Café 秋季推出「世界級蟹肉海鮮盛宴」自助餐，由行政總廚Paolo Federici 主理，供應逾百款菜式。即日起至11月30日，午餐及晚餐分別提供買一送一及買二送一優惠。

記者：陳嘉明， 總編輯

2026年10月7日 08:03 · 全文 594 字

香港喜來登酒店（Sheraton Hong Kong Hotel）位於尖沙咀彌敦道20號，其The Café 自助餐餐廳今年秋季推出「世界級蟹肉海鮮盛宴」（World-Class Crab & Seafood Extravaganza），由行政總廚Paolo Federici 主理，供應超過一百款菜式。自助餐即日起至11月30日期間供應，重點放在以不同方式烹調的蟹肉菜餚。

自助餐亮點包括烤阿拉斯加帝王蟹腳、蒸季節性大閘蟹、蒜蓉粉絲蒸泥蟹、避風塘式軟殼蟹、釀蟹殼，以及海鮮焗飯。凍海鮮櫃則提供波士頓龍蝦、帝王蟹腳、啡蟹和花蟹，並有新鮮供應的法國生蠔。日式選擇包括油甘魚、帶子和三文魚刺身，以及蟹肉與三文魚籽手卷。

熱葷方面，自助餐涵蓋多國菜式，包括新加坡式胡椒蟹。烤肉區則提供美國黑安格斯西冷牛扒和柑橘脆皮羊架，周末更會加入斧頭牛扒。甜品方面，行政甜品總廚Sam Chan 及其團隊預備了秋季創意甜品，包括日本栗子忌廉卷和麝香葡萄伯爵茶忌廉蛋糕。

自助餐同時提供短期推廣，凡經Klook 預訂可享優惠。午餐買一送一，二人共538港元，即每人269港元，適用於10月7日至11月30日，原價二人共986港元。晚餐買二送一，三人共1,835港元，即每人約611.70港元，適用於11月1日至30日，原價三人共2,633港元。兩項推廣均須於10月6日晚上9時至10月12日期間透過Klook 預訂。

陳嘉明

總編輯

統籌港聞及政府政策報道，主理本網每日的頭條取捨與發稿標準。