五種降血壓飲品 橙汁奇異籽汁上榜
專家指出，除了綠茶外，五種常見飲品有助降低血壓、放鬆血管及保護心臟健康。研究顯示，每日一杯橙汁可降低收縮壓，而紅菜頭汁及石榴汁亦具顯著效果。港人高血壓患病率達29.5%，平均每日鹽攝入量超世衛建議近七成。
提起降血壓飲品，不少人第一時間想到綠茶，但專家指出，至少五種常見飲品比綠茶效果更佳，包括每日一杯橙汁。《英國鏡報》引述專家意見，指選擇正確飲品不僅能補充水分，更有助提升能量、改善消化及有效降低血壓。
橙汁位列第五。薈萃分析發現，超重及肥胖成年人每日飲用一杯橙汁，連續數周後收縮壓顯著下降，同時增加高密度脂蛋白膽固醇。橙含豐富橙皮苷，屬類黃酮化合物，具抗氧化、抗炎及調節血壓作用，能促進血管壁釋放一氧化氮，幫助血管放鬆。
紅菜頭汁（Beetroot Juice）排名第四。紅菜頭富含膳食硝酸鹽，人體將其轉化為一氧化氮，有助放鬆血管及改善循環。研究顯示，高血壓患者每日飲用75至240毫升純紅菜頭汁，能有效降低收縮壓及改善心臟健康。石榴汁緊隨其後，其含的安石榴苷及花青素等抗氧化成分，有助維持動脈彈性及抑制血壓調節酶，定期飲用可同時降低收縮壓及舒張壓。
第二名是洛神花茶（Hibiscus Tea）。研究證實，每日飲用兩杯洛神花茶，平均能降低收縮壓約7毫米汞柱，並有助放鬆血管及排出多餘體液。排首位的是西梅汁（Prune Juice）。雖然專門針對西梅汁與血壓的研究有限，但西梅富含鉀、膳食纖維及抗氧化物質，足夠纖維攝取有助維持健康血壓水平。
據本港衞生署2020至22年度人口健康調查，15至84歲非住院人口中，29.5%患有高血壓，平均每日鹽攝入量為8.4克，較世衛建議上限高出68%。高血壓如持續不受控，可引致中風、冠心病、心臟衰竭、慢性腎病甚至提早死亡。衞生署定義，收縮壓持續高於或等於140毫米汞柱，或舒張壓持續高於或等於90毫米汞柱，即屬高血壓；收縮壓介乎120至139毫米汞柱或舒張壓介乎80至89毫米汞柱，則屬前期高血壓。