白露養生指南:三款滋潤茶飲防秋燥
踏入九月,天氣漸轉清涼,中醫提醒市民應順應季節變化,早睡早起,並注意保暖。營養專家推薦三款滋潤茶飲,有助潤肺防燥,並建議進行太極拳等溫和運動,為冬季健康打好基礎。
踏入九月,雖然日間陽光依然猛烈,但早晚已開始帶涼意。若近日感到喉嚨乾涸、皮膚繃緊,或出現過敏性鼻炎、乾咳等情況,可能與季節轉變有關。白露節氣(9月7日)帶來的身體變化,標誌着仲秋正式開始。
中醫養生強調「順應四時」,春生、夏長、秋收、冬藏。秋天是「收斂」的季節,人體應由向外擴展轉為向內儲藏,故應保持心境平靜,早睡早起,避免過度疲勞,讓身體進入「休養生息」的狀態。
白露過後,晝夜溫差明顯增大,民間有「白露身不露」的說法,提醒大家即使日間炎熱,亦不應赤膊貪涼。頻繁進出冷氣地方,容易出現「忽冷忽熱」的情況,尤其要注意肩頸、腹部及足部保暖,建議外出時攜帶輕薄外套,出入冷氣場所時穿上。
秋季最易受「燥邪」侵襲,空氣濕度下降,身體津液容易流失,可能導致口乾、喉癢、乾咳、便秘及皮膚乾燥等問題。患有過敏性鼻炎、哮喘或慢性呼吸道疾病的人士應特別留意。飲食上宜「潤燥養肺」,可多吃山藥、蓮藕、雪梨、百合、蓮子、木耳、栗子及白蘿蔔等食材,有助滋養肺胃、補充津液。
三款滋潤茶飲包括:北沙參麥冬茶(各10克,以滾水沖泡15分鐘),能養陰潤肺、紓緩咽喉乾痛,可加入雪梨增強滋潤效果;蜂蜜檸檬水有助增強免疫力、紓緩喉嚨乾涸,但胃酸倒流患者不宜飲用;雪梨羅漢果茶則能潤肺生津、清甜可口。此外,亦可將北沙參、百合及花旗參加入湯水或粥品,例如北沙參百合瘦肉湯、北沙參枸杞粥等,容易消化,有助養胃潤燥。
秋高氣爽,是戶外活動的好時機。市民可到海濱散步或緩跑、到郊野公園遠足,或練習太極拳、八段錦等較溫和的運動。適量運動不僅能增強免疫力,更能紓緩都市生活壓力。透過均衡飲食、適量運動、充足睡眠及保持愉快平靜的心情,有助身體逐漸適應秋季乾燥氣候及較大的晝夜溫差,為冬季健康打好基礎。